Wajan cor aluminium adalah alat masak yang terbuat dari bahan aluminium. Aluminium merupakan salah satu jenis logam yang jumlahnya cukup melimpah di alam semesta sehingga ada banyak sekali produk yang terbuat dari logam alumunium.
Bahan aluminum yang dilebur bisa dicetak menjadi bentuk wajan. Aluminium dipilih karena mampu menghantarkan panas dengan cepat dan merata. Oleh karena itu, tak heran jika alat masak aluminium banyak ditemukan pada dapur tradisional maupun dapur modern.
Kelebihan Wajan Cor Aluminium
Wajan dari bahan aluminium menjadi salah satu peralatan memasak yang banyak dipilih dibandingkan dengan wajan dari bahan lain. Tentu saja hal itu bukan tanpa alasan. Lantas apa saja keunggulan yang dimiliki oleh wajan cor aluminium? Ini dia jawabannya:
1. Memiliki Bobot yang Ringan
Material aluminium dikenal sebagai bahan yang memiliki bobot ringan. Meskipun ada beberapa jenis wajan aluminium yang dilapisi dengan material lain untuk meningkatkan kualitasnya, karakteristik dasar aluminium yang ringan tetap melekat padanya.
Dengan bobotnya yang ringan Anda bisa dengan mudah menggunakan, mencuci, dan menyimpannya tanpa harus merasa kesulitan. Karena seperti kita tahu, memasak memerlukan gerak cepat yang akan sedikit menyulitkan jika peralatan yang digunakan terlalu berat.
Ibu-ibu rumah tangga juga kurang menyukai peralatan masak yang memiliki bobot terlalu berat karena akan membuat cepat lelah dan butuh tenaga ekstra untuk menggunakannya. Terlebih jika wajan tersebut memiliki ukuran yang cukup besar.
2. Mudah Dibersihkan
Wajan cor aluminium merupakan jenis peralatan dapur yang mudah dibersihkan. Hal itu karena bahan aluminium memiliki tingkat kepadatan yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan bahan lain.
Sifat padatnya mencegah penyerapan kotoran sehingga wajan tidak menyimpan noda bekas masakan. Oleh karena itu Anda bisa dengan cepat menghilangkan sisa-sisa masakan yang menempel pada wajan aluminium.
Mencuci wajan dengan noda bekas masak yang sulit dibersihkan tentu akan sangat menjengkelkan dan memakan waktu. Bahkan tidak sedikit orang yang menjadi malas mencuci wajan karena noda yang sulit dihilangkan.
3. Memiliki Sifat Anti Karat
Bahan aluminium merupakan jenis logam yang tahan terhadap karat. Sifat anti karat yang dimiliki oleh bahan aluminium disebabkan karena adanya lapisan oksida yang terbentuk secara alami di bagian permukaannya.
Saat bahan aluminium terpapar oleh udara, terutama oksigen maka akan bereaksi dan membentuk lapisan oksida. Lapisan oksida tersebut bisa melekat dengan erat pada permukaan logam.
Lapisan oksida ini memiliki fungsi sebagai pelindung untuk mencegah terjadinya proses oksidasi lebih lanjut dan mencegah pembentukan karat. Lapisan oksida memang sangat tipis namun akan segera terbentuk kembali jika tergores atau rusak.
4. Memiliki Tampilan yang Bagus
Aluminium memiliki tampilan yang bersih dan berkilau. Oleh karena itu, ketika digunakan sebagai bahan untuk membuat peralatan dapur maka bisa menghasilkan wajan dengan bentuk yang bagus.
Keunggulan visual tersebut membuat wajan cor aluminium menjadi pilihan favorit bagi Anda yang tidak hanya mengutamakan fungsi saja, akan tetapi juga mempertimbangkan estetika dalam tata ruang dapur.
Desain yang bagus dan kilauan permukaan aluminium memberikan sentuhan modern dan profesional pada peralatan dapur. Oleh karena itu wajan aluminium menjadi alat masak yang menggabungkan fungsionalitas sekaligus keindahan.
5. Tidak Terpengaruh Perubahan Suhu
Aluminium adalah bahan yang stabil terhadap perubahan suhu karena memiliki titik didih yang tinggi dan titik beku yang relatif rendah. Hal itu membuat bahan aluminium tidak mudah terpengaruh oleh suhu ruangan atau iklim yang berubah-ubah.
Karakteristik tersebut membuat bahan aluminium sangat cocok untuk digunakan dalam pembuatan wajan. Wajan aluminium akan tetap memiliki struktur yang stabil meskipun digunakan dalam berbagai kondisi suhu.
Saat memasak, wajan akan terpapar api dari kompor yang memiliki suhu panas. Setelah selesai masak tentu Anda perlu mencucinya menggunakan air dingin supaya bersih. Paparan panas dari api dan dingin dari air kran tidak akan membuat wajan mudah rusak.
6. Penghantar Panas yang Baik
Aluminium memiliki kemampuan yang sangat bagus sebagai konduktor panas. Karena sifatnya tersebut aluminium mampu menghantarkan panas dengan efisiensi tinggi. Hal itu membuat wajan alumunium menjadi pilihan yang ideal untuk membuat wajan.
Wajan aluminium akan dengan cepat menyerap panas dan membuat proses memasak menjadi lebih cepat. Selain itu aluminium mampu menyebarkan panas secara merata yang dapat menghasilkan masakan yang matang secara merata. Sangat cocok untuk keperluan menggoreng fried chicken dan berbagai olahan gorengan yang lainnya.
7. Harganya Terjangkau
Aluminium merupakan salah satu logam yang tersedia dalam jumlah melimpah di alam semesta. Hal itu membuat harga produk yang terbuat dari bahan aluminium cukup terjangkau jika dibandingkan bahan produk yang terbuat dari material lain.
Aluminium juga merupakan logam yang memiliki fleksibilitas tinggi sehingga mudah dibentuk menjadi berbagai macam produk. Karena mudah dibentuk maka biaya produksi untuk pembuatan produk dari bahan aluminium juga relatif lebih rendah.
Karena itu, produk-produk seperti panci, wajan, dan peralatan dapur lainnya yang terbuat dari aluminium bisa dijual dengan harga yang lebih terjangkau untuk konsumen. Wajan dari bahan aluminium merupakan produk dengan harga ekonomis namun memiliki kualitas bagus.
Wajan Cor Aluminium dari Cantenan
Bagi Anda yang ingin memiliki wajan cor aluminium berkualitas tinggi dengan harga terjangkau maka sudah berada di tempat yang tepat. Cantenan merupakan produsen wajan aluminium yang telah lama bergelut di dunia peleburan aluminium.
Sebagai pusat cor aluminium Jogja, Cantenan tidak hanya memproduksi wajan saja akan tetapi berbagai produk kerajinan hingga sparepart kendaraan. Selain itu kami juga melayani pemesanan produk secara custom.
Jika tertarik dengan produk-produk aluminium dari kami, Anda bisa pesan langsung melalui kontak yang tersedia. Temukan aneka produk cor aluminium berkualitas tinggi hanya di Cantenan!